流態(tài)化速凍機(jī)在凍結(jié)過(guò)程中大限度地不變形、不破碎。網(wǎng)帶運(yùn)行為無(wú)級(jí)變速，調(diào)速范圍廣，用戶可很據(jù)物料的不同，改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度，從而改變凍結(jié)時(shí)間。該系列速凍機(jī)，可凍多種蔬菜、水果類，也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外，速凍間內(nèi)設(shè)有隧道，可容納盤架車，用于凍結(jié)盤裝凍品。通用性很強(qiáng)。

1、保持排水暢通。

在速凍機(jī)的底部是下水道。這種排水溝是所有內(nèi)部凝結(jié)的通道。一旦多余的液體離開排水管，它就會(huì)跑到一個(gè)滴水盤，在那里水被加熱蒸發(fā)。如果排水管堵塞，冷凝就會(huì)積聚起來(lái)，無(wú)處可去。這就造成了速凍機(jī)內(nèi)部的水淹和冷凍室的凍結(jié)。這兩種情況都會(huì)給冷凝器造成更惡劣的環(huán)境，使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，使其比正常運(yùn)行更加困難，冒著燒壞的危險(xiǎn)。
2、工作清除塵霧。

當(dāng)濟(jì)南流態(tài)化速凍機(jī)灰塵或其他物質(zhì)聚集在壓縮機(jī)線圈上時(shí)，它會(huì)使壓縮機(jī)的工作效率降低。當(dāng)壓縮機(jī)工作太久時(shí)，結(jié)果會(huì)燒壞。

3、酸性食物不要接觸到柜體

許多食物中的高酸度也會(huì)導(dǎo)致速凍裝置的腐蝕。像西紅柿和泡菜這樣的食物會(huì)釋放出酸，這些酸會(huì)隨著時(shí)間的推移而在速凍機(jī)里腐蝕。為了避免這種情況，將整個(gè)冷藏庫(kù)儲(chǔ)存在塑料無(wú)腐蝕性的食品容器中，并使用密封良好的蓋子

4、每周檢查墊圈。

 珍貴而昂貴的冷凍空氣可以通過(guò)細(xì)小的縫隙逃脫。當(dāng)空氣逸出時(shí)，壓縮機(jī)和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。這很容易導(dǎo)致速凍機(jī)的過(guò)度工作，導(dǎo)致線圈燒壞。每周檢查你的墊圈。